Indiska kycklingspett och clementin- och linssallad
Clementinerna har sin högsäsong nu. I nästan alla butiker säljs nät eller lådor med clementiner för inga pengar alls. Så jag passade på att ha några i maten. De...
Kategori: Kötträtter
TV4 länkar och recept på rödbetsråris med pepparwok
Nu har jag landat hemma igen efter förmiddagens sändning i TV4. Kollade ni, vad tyckte ni? De första klippen finns uppe på tv4s hemsida, här och här 😀 Tänkte ...
Billig och lyxig nyårsmeny
Nyårsafton är en högtidlig kväll som gärna ska andas lyx. Du vill kanske bjuda hem vänner eller familj men är orolig för kostnaden. Men det behöver inte påverka...
Favorit i repris- förra årets billiga nyårsmeny
Jag har redan börjat få efterfrågningar om en billig nyårsmeny, och oroa er inte, det kommer en även i år, kolla in här under juldagen! Men under tiden tänkte j...
Kyckling och böngryta med tacosmak
Med en vecka kvar till julafton tänkte jag att vi kör på ett riktigt ”ickejuligt” recept. För många har säkert redan hunnit prova några julbord och för att inte...
Rotfruktsoppa med bön- och bacontopping
En av de lättaste sopporna man kan göra. Rotfrukter som mixas ihop får en väldigt god smak. Välj lite själv bland de rotfrukter du har hemma så blir det säkert ...
Vackra tortillaskålar med god köttfärs- och bönfyllning
Denna idé fick jag när jag av misstag råkade värma mitt tortillabröd i ugnen liite för länge. Men resultatet blev att det rostades som goda chips. Genom att for...
Snabb och enkel mat smulpaj med skinka och pesto
Paj är väldigt gott och bra mat att ha i matlådan. Men den tar ibland lite för lång tid att göra när man ska hålla på och förgrädda skalet, steka fyllningen osv...
Höstig fläsk- och pumpapasta med sting av kardemumma
Förra hösten blev jag kär i denna pumpasoppa. Så när jag såg butternutpumpan i butik igen blev jag väldigt sugen. Det resluterade i en god pasta rätt med fläskk...
Heta enchiladas med smarrig fyllning
Heta enchiladas med smarrig fyllning 2 port 4 tortillabröd fullkorn, storlek medium 200 g köttfärs 1 msk tomatpuré 1/4 dl vatten 1/2- 1 msk tacokrydda 19...