Revolutionerande- superenkel hemgjord kikärtstofu
Tofu, en klassiker för alla vegosar samt ofta hatad av alla icke vegosar. Personligen gillar jag det men kommit fram till att tillagningssättet är viktigt. Ja h...
Tagg: veganskt
Ris- och sesamotto med pumpa, grillad paprika och tofu
Under denna vecka har jag tillsammans med Risenta fått prova deras nya produkter och koncept #engulvecka. Jag äter ju redan vegetariskt men det är alltid kul at...
Bak och storkok/Linser och ärtor/Matlåda/Pasta/Rester/Soppor/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Så klarar du sista två veckorna av ”fattigjanuari”
Mitten av Januari är redan här och allt julfirande och sånt trevligt är definitivt slut. Så är kanske även plånboken eller januaris budget. Men ingen fara, här ...
Vegansk indisk rotfruktsgratäng med linser
Så här kan tankarna gå när jag skapar recept: Jag utgår nästan alltid från råvaror när jag lagar mat. Denna gång hade jag en halv rotselleri hemma. Tankarna gic...
Lätt grön ärt- och broccolisoppa
Denna soppa är perfekt som en enkel och lätt lunch eller middag mellan all påskmat och påskägg. Kan också serveras som en förrätt. Rolig fakta är att en portion...
Libanesisk moussaka med hemgjorda nyttiga tortillabröd
Inspiration kan man få från många olika ställen. Jag har alltid en anteckning i telefonen där jag skriver upp när jag får några idéer på smakkombinationer, rätt...
Skippa nudlarnas goda, billiga och veganska nyårsmeny
Hej mina vänner. Året lider mot sitt slut och då brukar jag ju knåpa ihop en nyårsmeny. Detta år har jag valt att göra en helt vegansk meny men det finns även r...
Krämig linssoppa med morötter och ingefära
Det är riktigt svenskt sommarväder nu. Ena dagen regnar det och andra dagen lyser solen. Men när det regnar kan man ju passa på att göra en god värmande soppa s...
Vegansk tacotårta till fredagsmyset
Börjar du bli lite trött på den klassiska tacon? Varför inte prova denna festliga tacotårta! Den smakade även ljuvligt dagen efter i matlådan om det skulle bli ...
Kokos och chiligryta med aubergine och kikärtor
Detta var inte meningen att bli ett recept till bloggen. Jag var mest hungrig och slängde ihop vad kylen hade att erbjuda. Men det blev så gott och recept efter...