Glad påsk på er mina vänner! Kan knappt förstå att det redan är påsk. Men med den härliga vårsolen vi har haft den senaste tiden så tror jag nog att våren ändå ...
Älskar hur snabbt utvecklingen går framåt när det kommer till vegansk alternativ i matbutiken. Något som länge har varit en ”utmaning” när det komme...
Fylld aubergine, zucchini, paprika det finns så många goda varianter och här kommer ännu en. Denna blev supergod med soltorkade tomater, örter och tofu. Beroend...
Vilka fantastiska smaker! Helgens middag fick en härlig grekisk touch vegan style. Jag dubblade receptet och fick lite härliga matlådor, kollegorna tittade nyfi...
Varit sugen både på wrap och rödbetshummus ett tag nu, så idag tog jag tag i saken och kombinerade de båda. Alltså kolla in färgen på hummusen!! Magi 😀 Wrapen f...
Det kan vara svårt att få en gammal hund och sitta och få familjen att byta ut skinka, köttbullar och revbenspjäll. Men då kan man addera massa annat gott och g...
När jag var liten gillade jag inte risgrynsgröt eftersom jag alltid fick ont i magen. Inte så konstigt eftersom jag inte tålde mjölk, men nu mera när jag gör de...
När jag gjorde rödbetspaj fick jag fyllning över (rödbeta mixat med tofu) och eftersom jag hatar matsvinn så tänkte jag, varför inte göra vegobullar på dem. Res...
Jag älskar att ta fram recept utifrån de råvaror jag har hemma och få till något supergott, enkelt och nytt. Idag hade jag rotselleri (10 kr/kg i ICA :D), färsk...
Kan inte komma ihåg senast jag bakade scones. Det brukade vara en ganska vanlig företeelse hemma hos mina föräldrar på helgerna, men då bakades de med smör och ...