Vegofrikadeller och blomkål i kokosmjölk
På söndagar försöker jag att åka hem till familjen för söndagsmiddag och spel. Idag hade mamma planerat att det skulle ätas vegobollar i kokosmjölksås och efter...
Författare: SallyJonsson
Högtider/Linser och ärtor/Påsk/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Vegansk påskmat
Glad påsk på er mina vänner! Kan knappt förstå att det redan är påsk. Men med den härliga vårsolen vi har haft den senaste tiden så tror jag nog att våren ändå ...
Den underbara matlådans dag!
Det är fredag, lönedag och fullt av vårkänslor i luften. Men inte bara det, det är nämligen matlådans dag 😀 Det vore nästan spännande att veta hur många matlådo...
Formbara göttbullar med rostade rotfrukter och brunsås
Älskar hur snabbt utvecklingen går framåt när det kommer till vegansk alternativ i matbutiken. Något som länge har varit en ”utmaning” när det komme...
Fylld zucchini med italiensk tofufärs
Fylld aubergine, zucchini, paprika det finns så många goda varianter och här kommer ännu en. Denna blev supergod med soltorkade tomater, örter och tofu. Beroend...
Grekiska svampbiffar med rotfrukter och tzatziki
Vilka fantastiska smaker! Helgens middag fick en härlig grekisk touch vegan style. Jag dubblade receptet och fick lite härliga matlådor, kollegorna tittade nyfi...
Wrap med rödbetscremé och syrlig vitkålssallad
Varit sugen både på wrap och rödbetshummus ett tag nu, så idag tog jag tag i saken och kombinerade de båda. Alltså kolla in färgen på hummusen!! Magi 😀 Wrapen f...
Så klarar du resten av januari! Spartips delux
Mitten av Januari är redan här och allt julfirande och sånt trevligt är definitivt slut. Så är kanske även plånboken eller januaris budget. Men ingen fara, här ...
Pizza på palsternacksbotten- vegansk och glutenfri
Vad passar bättre än att börja det nya året med ett pizzarecept? Nyårsdagen är ju känd som pizzadagen, men du kanske vill prova något nytt och något nyttigare? ...
Vegansk nyårsmeny- favorit i repris
Hej på er! Jag märker att nyårsplanerna är i full gång även om jag själv knappt insett att det är dags för nyårsfirande om två dagar redan. Själv kommer jag låt...