Vegobullar till julbordet
När jag gjorde rödbetspaj fick jag fyllning över (rödbeta mixat med tofu) och eftersom jag hatar matsvinn så tänkte jag, varför inte göra vegobullar på dem. Res...
Kategori: Vegetariska rätter
Saftig rotsellerigratäng, soltorkade tomater och rosmarin
Jag älskar att ta fram recept utifrån de råvaror jag har hemma och få till något supergott, enkelt och nytt. Idag hade jag rotselleri (10 kr/kg i ICA :D), färsk...
Bak och storkok/Frukost och mellanmål/Ugn/Under 10 kr/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Veganska dinkelscones
Kan inte komma ihåg senast jag bakade scones. Det brukade vara en ganska vanlig företeelse hemma hos mina föräldrar på helgerna, men då bakades de med smör och ...
Bak och storkok/Linser och ärtor/Matlåda/Matlådekampen/Soppor/Under 10 kr/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Krämig curry- perfekta storkoket
Alltså grytor, dessa underbara grytor. Perfekt vintermat, perfekt matlåda mat och perfekt bjudmat. Idag passade jag på att laga en stor omgång, både för att bju...
Min bästa gröna supersmoothie
Vänner! Jag lever! Men det har varit så himla mycket den senaste veckan att det inte varit en sekund över. Jag har ju flyttat 😀 Helt underbart, nu äger jag min ...
Hemgjord pizza med pumpapuré, svamp och grönkål
Jag äter sällan pizza ute längre. Varför? För att jag lagar så jäkla goda hemma att jag nästan alltid blir besviken när jag äter ute. Min ”standard”...
Veckan som gått- färska björnbär, inspirationsfrulle och veganska pannkakor
Godmorgon måndag. Hoppas att ni haft en härlig helg! Ännu en vecka har gått, och jag gör som vanligt en liten tillbakablick i form av mat. Om du vill följa mer ...
Godaste tacon- du kommer aldrig vilja göra någon annan
Oavsett vilken dag i veckan det är funkar taco alltid. Min ”taco-resa” har gått från den klassiska köttfärstacon, till kycklingfärs taco, till räkta...
Veganska kikärtspannkakor med spicy pumpa
Igår på min Instastory visade jag att jag lagade kikärtspannkakor till lunch, och efterfrågan av recept ramlade in från flera håll. Ja jag är galen i kikärtor. ...
Vegansk svamprisotto med hemlig ingrediens
Som min yoga lärare sa imorse, glad lillördag. Vad passar bättre än att fira denna lillördag med lite vardagslyx i form av en mustig, krämig och värmande risott...