Sötpotatisråraka med knaprigt, sött och surt
Jag älskar sötpotatis. Sötpotatis är faktiskt inte en potatis utan en ört. Sötpotatis är rankad nummer ett av “Center for Science in the Public Interest” av all...
Kategori: Kötträtter
Supersnabb indisk köttfärsgratäng
Ibland måste det verkligen gå fort. Här kommer ett recept på en supersnabb och enkel köttfärsgratäng med smak av Indien. Funkar alldeles utmärkt att krydda på a...
Rödbetsköttbullar med klyftpotatis och vitlökssås
Jag gillar att dryga ut mina rätter med grönsaker. Jag använder gärna spenat eller morötter i pannkaksmeten eller river ner morötter och vitkål i köttfärsröran....
Njut av en billig och lyxig nyårsmeny
Fira nyår utan att tömma plånboken. Med min trerätters meny bjuder du på en god, nyttig och lyxig måltid utan att det blir alltför krångligt eller dyrt. Nyckeln...
Spenatkorn med kycklingfärsbullar
Inget kalas utan spenat 😉 Jag älskar spenat, och gillar den frysta hackade spenaten då den lätt tas fram och värms upp. Ibland kan spenat bli lite rinnig och is...
Sötpotatisgratäng med köttfärs
Sötpotatis är både gott och nyttigt. Den innehåller massor av antioxidanter och är rik på vitamin E, C och betakaroten men även mineraler som järn och kalium. S...
Kanel, kyckling och kikärtspanna på Kanelbullens dag
Dags för ännu ett firande. Denna gång är det kanelbullens dag som vi höjer våra glas för. Eller öppnar våra munnar kanske. Jag tänkte inte lägga upp ett bullrec...
Så lagar du en hel grillad kyckling- steg för steg
Nu är det dags för ett härligt budgettips. Ni har kanske gått förbi den där hela kycklingen i butiken och tänkt vad sjutton ska man göra med den. Eller så har n...
Wraps med italiensk bönröra och köttfärs
En supersmarrig bönröra med goda smaker från soltorkade tomater, basilika och vitlök. Kolla en extra gång på innehållförtäckningen när du köper soltorkade tomat...
Supersmarrig asiatisk vitkålssallad med kycklingspett
Denna sallad är en riktig höjdare. Billig vitkål och morötter får supergod smak av den nyttiga ingefäran och lite sting av chili. Gör gärna dubbel sats för denn...