Miljösmart mat- gula ärtbiffar med örtig mathavresallad och ärtkräm
Gula ärtbiffar med örtig mathavresallad och ärtkräm Till min intervju för någon vecka sedan där jag pratade miljösmart mat skapade jag även några recept. Baljvä...
Kategori: Linser och ärtor
Bönor/Linser och ärtor/Matlåda/Pasta, mjöl och gryn/Ugn/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Saftig vegansk linslasange
Gårdagens söndagsmiddag blev lasagne med linsfärssås och en enkel bechamelsås med mandelmjölk. Den blev supersaftig och god. Jag använde mig av plattor gjorda p...
Bak och storkok/Högtider/Linser och ärtor/Påsk/Ugn/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Påskrecept: lins- och grönsakslimpa
Denna lagade jag första gången till julbordet och vilken succé. God smak, konsistens och i rätt ljus till och med vacker ;). Perfekt till påskbordet och går utm...
Vegansk pumpa-, sötpotatis- och zucchinilasagne med hemgjord tofuost
Häromdagen bjöd jag hem mig till en kompis med förslaget att vi skulle laga en vegansk grönsakslasagne som jag varit så sugen på länge. Det slutade med att vi u...
Bak och storkok/Linser och ärtor/Matlåda/Pasta/Rester/Soppor/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Så klarar du sista två veckorna av ”fattigjanuari”
Mitten av Januari är redan här och allt julfirande och sånt trevligt är definitivt slut. Så är kanske även plånboken eller januaris budget. Men ingen fara, här ...
Fylld pumpa med indisk linsgryta
Perfekt fredags- eller helgmiddag enligt mig. Fylld pumpa med linsgryta med smak från Indien. Garam masala finns i vanliga kryddhyllan och ger en väldigt god sm...
Dhal- Indisk linsgryta med spenat
Vad ska vi äta för veganskt imorgon då? Frågar min käre far och föreslår någon typ av linsgryta. Nemas problemas svarar jag men jag var sugen på att prova något...
Det perfekta mellosnackset- rostade kikärtor
Rostade kikärtor, det perfekta snackset varje dag men framförallt till Eurovison imorgon om man vill snacksa på något nyttigare än chips och godis. Jag har läng...