Alltså älskade gröt. Jag vet att det finns några människor där ute som fortfarande inte upptäckt grötens magi. Detta recept är både för dem som behöver övertygas men också för de som vill steppa upp sig grötgame.
Grötdröm med extra skum 1 port 
1 dl havregryn
1/2 tsk kardemumma
2,75 dl vatten
1 apelsin
1 dl iKaffe havremjölk
Börja med att koka gröten på medelhögvärme. Rör mycket och låt den inte stormkoka utan hellre puttra. Skala och skär apelsinen i bitar. Mät upp en deciliter av havremjölken och värm den antingen i mikro eller kastrull. Använd en mjölkskummare och skumma mjölken. Jag använder denna från IKEA, kostar 10 kr, toppfynd. Häll upp gröten, toppa med mjölken och apelsin. Lite kokos på toppen sätter pricken över iet.
