Hemgjord pizza med pumpapuré, svamp och grönkål
Jag äter sällan pizza ute längre. Varför? För att jag lagar så jäkla goda hemma att jag nästan alltid blir besviken när jag äter ute. Min ”standard”...
Etikett: vegetariskt
Vegansk svamprisotto med hemlig ingrediens
Som min yoga lärare sa imorse, glad lillördag. Vad passar bättre än att fira denna lillördag med lite vardagslyx i form av en mustig, krämig och värmande risott...
Bönor/Efterrätt/Frukost och mellanmål/Högtider/Linser och ärtor/Raw food/Soppor/Spartips mm/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Hurra för kanelen (kanelbullens dag)
Jag älskar kanel. Alltså verkligen ÄLSKAR. Den ger en god rund smak i maträtter och en söt och god smak till frukosten eller bakverk. Att tillsätta lite kanel i...
Revolutionerande- superenkel hemgjord kikärtstofu
Tofu, en klassiker för alla vegosar samt ofta hatad av alla icke vegosar. Personligen gillar jag det men kommit fram till att tillagningssättet är viktigt. Ja h...
Vegansk burgarkväll
I söndags dukades det dagen till ära fram en stor hamburgerbuffé i miniformat. Det vill säga hembakat hamburgerbröd men i sliders storlek, pålägg som tomat, sal...
Ris- och sesamotto med pumpa, grillad paprika och tofu
Under denna vecka har jag tillsammans med Risenta fått prova deras nya produkter och koncept #engulvecka. Jag äter ju redan vegetariskt men det är alltid kul at...
Bak och storkok/mjöl och gryn/Pasta, mjöl och gryn/Ugn/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Pizza med morotssås, selleri och krispig grönkål
Vi har kommit fram till att den bästa pizzan, ja den görs hemma. Då kan man nämligen maxa med topping och få den precis som man vill. Jag gör alltid två små piz...
Bak och storkok/Högtider/Linser och ärtor/Påsk/Ugn/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Påskrecept: lins- och grönsakslimpa
Denna lagade jag första gången till julbordet och vilken succé. God smak, konsistens och i rätt ljus till och med vacker ;). Perfekt till påskbordet och går utm...
Högtider/Okategoriserade/Påsk/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Påskrecept: Vegansk aubergine sill med purjolök och gravad morot
Ja mina vänner. Vi har gått in i april vilket betyder att påsken är runt hörnet. Jag kommer inte befinna mig i Sverige denna påsk plus att jag fyller år under p...
Bak och storkok/Linser och ärtor/Matlåda/Pasta/Rester/Soppor/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Så klarar du sista två veckorna av ”fattigjanuari”
Mitten av Januari är redan här och allt julfirande och sånt trevligt är definitivt slut. Så är kanske även plånboken eller januaris budget. Men ingen fara, här ...