Spartips: Ta hand om resterna

Att tänka på när det gäller rester

  • Se till att märka upp din mat med dagens datum när du fryser in den.
  • Glöm inte att maten måste svalna ordentlig innan du försluter burken eller påsen.
  • Bäst mår maten om den får tina i kylen under några timmar. Men såser som köttfärssås kan du värma direkt i kastrullen.
  • Det mesta går bra att frysa, men sallader och färska grönsaker bör vara stekta eller kokta.
  • Om du bara använder halva creme fraichen, gräddfilen eller liknande, skriv datum då du öppnar den så att du har koll.
  • Släng inte bara för att det blev lite kvar från middagen, två olika rester kan ge nya spännande kombinationer till lunch!

 Spara dina rester så kan din frys bli som en meny, bara att välja och vraka! 🙂

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *