Recension: Way out west- Vegofestivalen
Så, hemkommen från Way out west. Helt magiska dagar, var det någon av er som va där? Om ni inte visste det så har Way out west varit helt vegetariskt sedan 2012...
Kategori: Veganska rätter
Vegansk skagenröra- perfekt till midsommar
Det här har varit en favorit nu länge hemma, både till påsk, kräftskivan, julen och egentligen närsom på året. Den tar max fem minuter att göra och blir lika go...
Bönor/Högtider/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 min/Under 15 kr/Veckan som gått/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Vegetarisk studentbuffé
Vi firade min fina lillasysters student i tisdags och bjöd hem närmare 90 personer på mottagning. Vi lagade all mat själva från grunden och förutom att det fann...
Vegofrikadeller och blomkål i kokosmjölk
På söndagar försöker jag att åka hem till familjen för söndagsmiddag och spel. Idag hade mamma planerat att det skulle ätas vegobollar i kokosmjölksås och efter...
Högtider/Linser och ärtor/Påsk/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Vegansk påskmat
Glad påsk på er mina vänner! Kan knappt förstå att det redan är påsk. Men med den härliga vårsolen vi har haft den senaste tiden så tror jag nog att våren ändå ...
Formbara göttbullar med rostade rotfrukter och brunsås
Älskar hur snabbt utvecklingen går framåt när det kommer till vegansk alternativ i matbutiken. Något som länge har varit en ”utmaning” när det komme...
Fylld zucchini med italiensk tofufärs
Fylld aubergine, zucchini, paprika det finns så många goda varianter och här kommer ännu en. Denna blev supergod med soltorkade tomater, örter och tofu. Beroend...
Grekiska svampbiffar med rotfrukter och tzatziki
Vilka fantastiska smaker! Helgens middag fick en härlig grekisk touch vegan style. Jag dubblade receptet och fick lite härliga matlådor, kollegorna tittade nyfi...
Wrap med rödbetscremé och syrlig vitkålssallad
Varit sugen både på wrap och rödbetshummus ett tag nu, så idag tog jag tag i saken och kombinerade de båda. Alltså kolla in färgen på hummusen!! Magi 😀 Wrapen f...
Pizza på palsternacksbotten- vegansk och glutenfri
Vad passar bättre än att börja det nya året med ett pizzarecept? Nyårsdagen är ju känd som pizzadagen, men du kanske vill prova något nytt och något nyttigare? ...